《基礎知識》栄養面を考えますとダイエットに野菜というのは必要不可欠な存在


《基礎知識》栄養面を考えますとダイエットに野菜というのは必要不可欠な存在ブログ:20-10-14


お子さんたちが、
茶わんの中に、ライスつぶを残していた。

お茶を注いで、こそげ落として食べてしまうように告げても、
「これくらい」のつもりで平気にしている。
ぼくも強要はしないけれど、気になる…

ぼくの祖母は、
「米粒には七人の神様がおいでなさる」と言っていた。
お子さん心に聞くとはなしに心に残っている。
それは、ぼくが幼い手で、農作業を手伝っていたからだと思う。

稲作は、牛馬の力を借り、
ご近所同士の助け合いの基で成り立っていた。

幼いぼくたちは、
お祭り気分でその周りを走りまわっていた。

お子さんたちも大人たちと同じように汗をかき、談笑の中にすわり、
その中で社会の成り立ちを理解してきた。
風がわたるように、時間もゆるやかに流れていたように思う。

だから、
親の小言も祖父母の教えも
道理として、この身体のすみずみに治まっている。
まるで、つけものの重しのようだった。

心のひだに、たたみこまれた道理を
今のお子さんにふりかざしてみても、
経験していないことは、「食」とは結びつかない。

「飢え」を知らない世代が日本人の大半を占めている。
ぼくも知らない。
ひもじい思いをしていないので、
「命をいただいて命をつなげている」事実を、
どこかに置き忘れていないだろうか。

ぼくは
「初物を食べたら東むいて笑え。75日長生きする」
ということわざを耳にしていた。

幼いぼくは、
たった75日生きのびてもさしたる変化はないと考えていたが、
この歳になって…

「感謝の気持ちを込めて笑って食べよう」という
本当の意味を理解できた。

じゃんじゃん


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